آموزش بزقورمه کرمانی

بز قرمه کرمانی

..
ادویه لازم برای پخت گوشت: زیره سبز ، فلفل سیاه و زردچوبه است
مواد لازم برای ۶ نفر:
۵۰۰ گرم گوشت که اگر گردن باشه بهتره
نخود خیس خورده یک پیمانه
سیب زمینی یک عدد متوسط
مواد کالجوش:
کشک ۱،۵ لیوان
نعناع و ترخون ۲ قاشق غذاخوری
مغز گردو ۴۰ گرم
نمک و زردچوبه و فلفل سیاه میشه ادویش
سیر یادم رفت بگم : ۵ حبه باشه کافیه


﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
🍔👨🏻‍🍳