خوشمزه ترین دسر سنتی ما تبریزیا که گل سر سبد سفره ها و مجالس و دورهمیامونه🤌

#‌خاگینه_مغزدار
#‌خاگینه_مغزدار_تبریزی
‌‌
پنج عدد تخم مرغ
پنج ق غ ماست سفت شیرین
پنج ق غ آرد قنادی
دو ق چ بکینگ پودر
کمی وانیل
مقدار کافی زعفرون
‌
مواد لازم برای شهد
یک و نیم لیوان شکر
یک و نیم لیوان آب
مقداری گلاب و عرق هل و زعفرون
‌
گردو و مغزیجات و پودر دارچین و گل سرخ مقداری
‌
مراحلش توی ویدئو واضحه
‌
حتماً رو شعله خیلی ملایم بذارید تا خاگینه خوشرنگی داشته باشین

اگه همزن برقی ندارید میتونید با همزن دستی هم بزنید تا تخم مرغ کفی و کرم رنگ بشه

بعد از اینکه شربت خنک و ریختین بذارین شربت به خوردش بره و بعد همر مدل و اندازه ای دوست داشتین برش بزنین

برا مهمونی از روز قبل میتونین درست کنین و توی یخچال بذارین
شربت حدود پنج دقیقه ریز بجوشه کافیه نیاز نیست خیلی قوام داشته باشه😍

#‌خاگینه #‌دسر
#‌پاپ_کورن
#‌کلیپ_آموزشی
#‌آموزش_رایگان
#‌آموزش