طرز درست کردن قلیه بادمجان

ماقدیمابه این غذامیگفتیم قلیه بادمجون 😀شمالیامیگن ملاقرمه شمابهش چی میگین؟

#‌ملاقرمه

بادمجان ۲تا۳عدد
گوجه ۳تا۴عدد
پیازیک عدد
سیردوحبه
رب گوجه یک ق غ
سبزی خشک معطر ۲تا۳ق غ
نمک وزردچوبه به میزان لازم
نکته:
میتونیدازگوشت خورشتی هم داخل این غذا استفاده کنید

بجای سبزی معطرمیتونیدازنعنااستفاده کنید

‎
#‌خورشت #‌شام #‌نهار #‌بادمجون #‌خوراک

فوروارد کن بانو یادت نره😍

@‌ashpazibabanoo