رازهای آشپزی،ترفند😍😋

راز و رمز سیب زمینی فریز شده بازاری اینم یه آموزش خیلی کاربردی که همگی عااشقشیم .
سیب زمینی فریز شده بازاری فکر کنم همگی امتحان کرده باشیم می دونید که وقتی سرخ بشن یکی از پر طرفدارترین سیب زمینی سرخ شده ها میشه .برای وقتایی که عجله داری هم که عاالیه
مواد لازم
برای یکیلو سیب زمینی
دوقاشق سرکه سفید
نمک یک الی دو قاشق غذا خوری
👈اگر یه سیخ چوبی رو داخل روغن بذارید وکنارش حبابهای ریز ایجاد شد یعنی دمای روغن ۱۵۰ واما اگر حبه های درشت وسریع زد یعنی دما ۱۸۰ .
از دماسنج هم می تونی استفاده کنی
#‌ترفند
@‌Cliporia
🌱🌱