طرز تهیه دوکبوکی کُره ای

دوکبوکی کُره ای🫕

خیلیاتون درخواستشُ داشتین 😍من با دردسترس ترین مواد اولیه ضبطش کردم🤌🏼پس اگر دلت غذاهای جدید میخواد و دوست داری با خیال راحت درستشون کنی حتما ی نگاه به ویدیو های قبلی بنداز👇🏼😎


دوکبوکی Tteokbokki (떡볶이) 🫕

مواد لازم:
🥡آرد گلوتینوس۱۰۰ گرم
🍶آب جوش ۹۰ گرم
🧂نمک نصف ق چ

به آرد گلوتینوس (همون آرد موچی)نمک اضافه کن و کم کم اب جوش رو اضافه کن بعد هم شبیه ویدیو خمیر هارو شکل بده و بنداز داخل آب جوش
بذار روی حرارت وقتی اومدن روی سطح آب بندازشون داخل آب سرد و و بعد هم از آب سرد خارج کن کشسانی پیدا میکنه و ژله ای میشه

براى سس :
سس سويا اقاشق غذاخورى
شكر ١ قاشق غذاخورى
سير ٢ حبه خرد شده
نصف قاشق غذاخورى فلفل كره اى گوچوگارو(ميتونيد از فلفل قرمز استفاده كنيد)
رب فلفل گوچوجانک ١ قاشق غذاخورى (ميتونيد از سس قرمز تند هم استفاده كنيد)
باهم مخلوط ميكنيم .
سس رو داخل آب جوش(حدود ٢ ليوان) ميريزيم و هم ميزنيم و بعد رايس كيك و پیازچه رو اضافه ميكنيم و حدود ١٠ الى ها دقيقه با شعله متوسط ميزاريم بپزه

امیدوارم درستش کنی و دوسش داشته باشی😍بفرست واسه دوستت که عاشق غذاهای کره ایه🫕🎥تا اونم بیاد کنارمون

من اینجا همه رسپی های وایرالُ ترجمه میکنم کنارم بمون که جات خالیه🥹


#‌دوکبوکی #‌دوکبوکی_کره_ای #‌دوکبوکی_تند #‌کره_شمالی
#‌کره_ای #‌تستر #‌غذای_کره_ای #‌کره_جنوبی
#‌غذا #‌خوشمزه #‌آشپزی_ملل #‌غذای_فوری