طرز تهيه سوپ زرشك خوشمزه و مجلسى|سوپ جو|سوپ

طرز تهيه سوپ زرشك با مرغ
سوپ زرشک با مرغ یک غذای خوشمزه و خوش‌رنگ است که به دلیل وجود زرشک طعم ترش و ملایمی دارد. در ادامه طرز تهیه این سوپ را برایتان شرح می‌دهم:

مواد لازم:
• سینه مرغ یا ران مرغ: ۲۰۰ گرم
• زرشک: ١/٢ ليوان
•. جوپرك:١ليوان
• پیاز: ۱ عدد متوسط
• هویج: ١ عدد متوسط
• سیب‌زمینی: ۱ عدد متوسط
• گوجه‌فرنگی: ۱ عدد
•. آب: حدود ۴ لیوان
• نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به میزان لازم
• آبلیمو یا زعفران دم‌کرده: به مقدار دلخواه
• جعفری خرد شده: برای تزئین

طرز تهیه:
1. پخت مرغ:
مرغ را با کمی آب، نمک، فلفل و زردچوبه و یک عدد پیاز و سيب زميني و هويج و گوجه فرنگى خردشده در قابلمه بپزید. پس از پخت، مرغ را ریش‌ریش کرده و آب مرغ را نگه دارید. و سبزيجات را با دستگاه پوره كنيد
2. افزودن مرغ ریش‌ریش‌شده و پوره سبزيجات:
مرغ ریش‌ریش‌شده و سبزيجات را به سوپ اضافه کنید و اجازه دهید همه مواد ۱۰-۱۵ دقیقه دیگر با هم بپزند تا طعم‌ها ترکیب شوند.
3. آماده‌سازی زرشک و اضافه كردن به سوپ:
زرشک را بشویید و برای چند دقیقه در آب خیس کنید.
4. اضافه کردن جو پرك یا رشته سوپ:
جو پرك و زرشك را اضافه كنيد. در صورت استفاده از رشته سوپ، در مراحل پایانی پخت آن را اضافه کنید.
5•جعفرى خرد شده و آب نارنج يا ليمو اضافه كنيد و ١٠ دقيقه ديگر بپزيد.
6. تزئین و سرو:
سوپ را در ظرف سرو بریزید و با جعفری خردشده، زرشک و چند قطره آبلیمو یا زعفران دم‌کرده تزئین کنید.

این سوپ خوش‌رنگ و خوش‌طعم را می‌توانید به عنوان پیش‌غذا یا غذای اصلی سرو کنید.
نوش جان!

#‌سوپ_زرشک #‌سوپ_مرغ #‌سوپ_جوپرک #‌سوپ_خوشمزه #‌زرشک #‌غذاهای_ایرانی #‌سوپ_خوشمزه #‌آشپزی #‌آشپزی_ایرانی #‌غذای_سالم
#‌سوپ #‌زرشک_پلو #‌غذای_خاص #‌آشپزی_ساده
#‌سوپ_خانگی #‌دستور_غذا #‌سوپ_مجلسی
#‌غذای_مجلسی #‌طرز_تهیه_سوپ #‌آشپزی_سالم
#‌ایده_غذایی #‌دستورپخت #‌آشپزی_هنری #‌سوپ_مقوی
#‌زرشک_سفید #‌غذای_ایرونی #‌سوپ_ساده.
#‌آشپزی_آسان #‌خوشمزه #‌غذاهای_خانگی
#‌آشپزخانه #‌زرشک_خوشمزه #‌غذای_گیاهی
#‌آشپزی #‌سوپ_خانگی #‌غذای_سالم #‌سوپ
#‌غذای_ساده #‌سوپ_ساده #‌طرز_تهیه_سوپ
#‌غذای_سبک #‌آشپزی_ایرانی #‌سوپ_مقوی
#‌مرغ #‌غذاهای_سالم #‌آشپزی_ساده #‌ایده_شام
#‌غذای_خانگی #‌غذای_خوشمزه #‌سوپ_سبک
#‌آشپزی_خلاق #‌سوپ_داغ #‌غذاهای_سبک #‌آشپزی_آسان #‌سوپ_لذیذ
طرز تهیه سوپ مرغ با جوپرک
سوپ مرغ و جوپرک خانگی
دستور سوپ مرغ با جوپرک
سوپ جوپرک رژیمی
سوپ مرغ و جوپرک برای سرماخوردگی
غذای سالم با مرغ و جوپرک
سوپ مقوی با جوپرک
سوپ مرغ ساده و خوشمزه
طرز پخت سوپ مرغ و جوپرک
دستور پخت سوپ رژیمی
سوپ سبک و سالم
سوپ مرغ جوپرک برای کودکان
بهترین سوپ مرغ با جوپرک
آموزش پخت سوپ مرغ و جوپرک
سوپ خوشمزه با مرغ و جوپرک