پیتزا سوخاری یا فریتا

مواد لازم برای خمیر:
آرد سفید یک و نیم لیوان فرانسوی
تخم مرغ یک عدد
نمک یک قاشق چایخوری
شکر یک قاشق غذاخوری
خمیرمایه فوری یک‌ قاشق غذاخوری
روغن مایع یا کره یک‌ قاشق غذاخوری
شیر ولرم نصف لیوان تا یک لیوان فرانسوی

برای مواد میانی:
سس گوجه فرنگی

پنیر پیتزا
فلفل دلمه خرد شده
پپرونی
برای رومال:
تخم مرغ یک عدد
شیر یک سوم لیوان فرانسوی
نمک یک قاشق چایخوری
فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری
پودر سوخاری پانکو