طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجون

طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجون🤩

مواد لازم:
برنج خشک ۳پیمانه
ماست ۱پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
زعفران به میزان لازم
روغن داخل ته چین۳/۴ پیمانه
نمک
مرغ ریش شده ۲ پیمانه
بادمجان ۳ عدد متوسط
دارچین و چوب دارچین
کره ۵۰ گرم
زرشک ۲۰۰گرم
خلال پسته و بادام
پیاز داغ ۱/۲ پیمانه

#‌آشپزی #‌فست_فود #‌ته_چین #‌آشپزی_ایرانی