طرز تهیه شربت آلبالو خانگی مرحله به مرحله و آلبالو خشکه

با این روش هم شربت آلبالو داری هم آلبالو خشکه

آلبالو های شسته شده رو داخل قابلمه بریزید 2 کیلو آلبالو 1 کیلو شکر. من شکر کمتری زدم.
لابه لای آلبالوها شکر بریزید یه روز کامل بزارید یخچال.
بعد بزارید روی حرارت 15 دقیقه بجوشه کافیه حتماً کف روی آلبالوها رو جدا کنید تا شربت خوش رنگ تری داشته باشید.
آلبالوها رو آبکش کنید و آب آلبالو رو دوباره بزارید روی حرارت هیچ چیزی نیاز نیست اضافه کنید چون همینجوری واقعا خوشمزه وخوش عطر میشه اما اگه دوست داشتین بهش کمی گلاب یا هل اضافه کنید. بزارید بجوشِ تا به قوام بیاد.
آلبالو های داخل سبد رو بزارید کاملا آبش بره روی سینی با فاصله پهن کنید بهش کمی نمک بزنید بزارید جلوی آفتاب تا خشک بشن.

نوش جان ❤️

#‌شربت_آلبالو #‌شربت #‌آلبالو #‌شربت_خونگی #‌نوشیدنی_سرد