پیراشکی کدو حلوایی

پیراشکی کدو حلوایی
مواد لازم:
آرد قنادی ۲ لیوان
پوره کدو حلوایی ۱ لیوان
شکر نصف لیوان
شیر دو سوم لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
روغن مایع
۲ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
وانیل نوک قاشق چای خوری
کدو رو خرد کنید بذارید با یه لیوان آب کامل بپزه بعد که پخت پوره کنید ، حواستون باشه اصلا آب نداشته باشه.
آرد و با  بکینگ پودر دوبار الک کنید  و کنار بذارید
تخم مرغ و شکر و وانیل و خوب هم بزنید تا کرم رنگ بشه بعد روغن و شیر و  پوره کدو حلوایی و اضافه کنید و  هم بزنید بعد آرد و اضافه کنید و دوباره هم بزنید ، حالا که مواد  آماده شد تو تابه روغن بریزید ملاقه رو بذارید تو‌تابه تا داغ بشه  بعد مواد و بریزید توش وقتی خودش و گرفت از ملاقه خارج  کنید تا سرخ  بشه حرارت کم باشه تا خوب مغز پخت بشه بعد بذارید روی توری تا سرد بشه  یا روی دستمال بذارید تا روغنش گرفته بشه
بعد با شکلات آب شده تزیین کنید