خوراک های گیلان : زالزالک

تا به حال خودتون زالزالک چیدید ؟! 😍😎 لذتی که توی چیدنش هست توی خریدشم هست .

علف خرس یا زالزالک یه میوه وحشیه که با یه درختچه خیلی مقاوم تو مناطق کوهستانی به خصوص توی گیلان رشد می‌کنه.
البته توی کوهستان‌های غرب ایران هم هست.
می‌دونستید این میوه به این کوچیکی دشمن مرض‌های قلبیه ؟ فواید خیلی زیادی برای قلب و فشار خون داره ، پر از خواص داروییه ، اضطراب و بی‌خوابی رو بدون هیچ تاثیر شیمیایی تنظیم می‌کنه. مدیتیشن طبیعیه. برای معده و گوارش ، کبد و سم زدایی بدن ، حتی پوست و مو و جوونی هم خیلی خوبه.
یه میوه به این کوچیکی محلول دارویی همه کاره‌ست.
این زالزالک که بدن رو به لرزه می‌ندازه، به عنوان میوه ، دمنوش ، مربا و شربت تهیه و خورده میشه.
می‌تونید از اوایل تابستون تا اواخرش خودتون تو کوه بچینید، ولی برای خرید تا اواسط پاییز هم پیدا میشه.
جا نمونید ازش.

علف خرس
زالزالک
میوه وحشی
خوراکی‌های گیلان
گیله جا
فواید میوه
خواص دارویی