مرصع_پلو شیرین_پلو ، خوشمزه_خونگی ، غذای_خونگی

*

🥰
# مرصع پلو* 🥰

غذای خوشمزه و مجلسی 👌💯

عطر این غذا بی نظیره 😊 حتما درستش کنید و لذت ببرید 😍

✴️ *مواد لازم:*

برنج دو پیمانه
فیله مرغ  ده عدد
خلال پسته و بادام مقداری
زرشک مقداری
زعفران مقداری
کشمش مقداری
هویج دو عدد

🔸 *طرز تهیه:*

ابتدا برنج رو یا به صورت آبکش یا کته دم کنید.
بعد فیله های مرغ رو به صورت نواری از وسط نصف می‌کنیم. بهش نمک فلفل زعفرون پودرسیر میزنیم. میزاریم یکم ادویه به خوردش بره.
توی این فاصله هویج رو خلالی خورد یا رنده کنید و داخل کره تفت بدید. بعد خلال پسته و بادام رو با کره تفت بدید. در آخر کشمش و زرشک و تفت بدید و کنار بزارید.
حالا فیله هارو مثل ویدیو رول کنید. با خلال دندون فیکس کنید و سرخشون کنید (با حرارت متوسط).
برنج رو داخل ظرف مورد نظربریزید و با موادی که آماده کردید تزئین کنید.

*نوش جان* 🥰

*
#‌خوشمزه_خونگی   #‌غذای_خونگی
#‌مرصع #‌مرصع_پلو #‌غذای_مجلسی #‌پلو_مخلوط
#‌آموزش #‌آشپزی
* 👩‍🍳