اموزش دلمه راز و رمز یه دلمه کلم برگ خوشمزه😋

#‌اموزش_دلمه

راز و رمز یه دلمه کلم برگ خوشمزه😋

مواد لازم ؛
برنج : 2 پیمانه
لپه : 1/2 پیمانه
گوشت چرخ شده: 300 تا 400 گرم
پیاز: 2 تا 3 عدد بزرگ
سبزی معطر : گشنیز و جعفری و پیازچه و ترخون و مرزه 700 گرم (البته من پر سبزی دوست دارم و مقدار سبزی بستگی به میل خودتون داره)
ادویه : پودر تخم گشنیز و پودر سیر و اویشن و فلفل سیاه و زنجبیل و نمک زردچوبه که من از هر کدوم یک قاشق چایخوری سر پر ریختم

رب گوجه؛ 2 تا 3 ق غ
ابغوره یا ابلیمو : ابغوره یک لیوان ولی ابلیمو 1/2 لیوان
کلم برگ بزرگ :1 عدد

یه مشت هم در اخر کار پیاز داغ ریختم و این راز خوشمزگی دلمه هاش هستش

🙋🏻‍♀️🌺موقعی که برگ کلم تو قابلمه می جوشونید حتما یک قاشق چایخوری زردچوبه تو آبش بزنید اینجوری رنگ کلم ها عالی میشه

🙋🏻‍♀️🌺اون قسمت سفتی وسط کلم را جدا کنید بعد بجوشانید تا برگ ها راحت از هم جدا بشه .


فوروارد یادتون نره ❤️


#‌اموزش_کیک  #‌اموزش_دسر #‌اموزش_لازانیا #‌اموزش_شیرینی #‌اموزش_پیتزا #‌ترفند #‌اموزش_خیاطی #‌خلاقیت #‌اموزش_تزئینات #‌اموزش_میکاپ
#‌اموزش_استایل #‌اموزش_همسرداری #‌ایده #‌اموزش_استوری #‌سکانس #‌اموزش_پیراشکی #‌اموزش_غذای_فوری #‌اموزش_کیک_شکلاتی #‌اموزش_اسموتی #‌اموزش_آیس_پک #‌اموزش_بستنی #‌اموزش_نوشیدنی