✓ طرز تهیه کتلت گوشت

طرز تهیه کتلت گوشت
مواد لازم:
- گوشت چرخ‌کرده: ۳۰۰ گرم
- سیب‌زمینی رنده‌شده: ۲ عدد متوسط
- پیاز رنده‌شده: ۱ عدد
- تخم‌مرغ: ۱ عدد
- نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم
طرز تهیه:
۱. همه مواد را با هم مخلوط و خوب ورز دهید تا یکدست شود.
۲. از مواد گلوله بردارید، پهن کنید.
۳. در روغن داغ با حرارت متوسط هر دو طرف را سرخ کنید تا طلایی شود.
۴. روی دستمال قرار دهید تا روغن اضافی گرفته شود.


#‌کتلت #‌کتلت_گوشت #‌کتلت_مرغ #‌کتلت_خوشمزه #‌آشپزی #‌غذای_ایرانی #‌آموزش_آشپزی #‌آشپزی_خانگی