غذای ترکیه ای بسیار خوشمزه

# غذای ترکیه‌ ای

مواد نون لاهماجون
آرد نونوایی ۴ لیوان
خمیر مایع فوری یک قاشق غذاخوری
شکر یک قاشق غذاخوری
نمک نصف قاشق مرباخوری
آب ولرم بسته به نوع آرد به میزان لازم
روغن یک قاشق

مواد رویی لاهماجون

گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
گوجه فرنگی یک عدد
فلفل دلمه‌ای قرمز یک عدد
پیاز یک عدد
جعفری
ادویه ها
نمک ،زردچوبه ،ادویه کاری ،پودر تخم گشنیز ،فلفل سیاه، پاپریکا