نان سیر با خمیر جادویی

نان سیر با خمیر جادویی🧄
————————————————————————-
طرز تهیه خمیر جادویی برای پیتزا و پیراشکی

مواد لازم
آرد ۳ لیوان
خمیر مایه ۳ قاشق چایخوری
تخم مرغ ۱ عدد
شیر یا آب ۱ لیوان
روغن ۶ قاشق غذاخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری
شکر ۲ قاشق چایخوری
برای آشنایی با نحوه ورز دادن خمیر به هایلایت خمیرجادویی مراجعه کنید.
————————————————————————-
مواد لازم برای نان سیر:
سیر دو بوته🧄
کره ۱۰۰ گرم🧈
روغن زیتون دو‌ ق غ🫒
ادویه ها شامل نمک و فلفل و پودر سیر و آویشن 🧂
جعفری ساطوری یک مشت🍀
پنیر پیتزا🍕
————————————————————————
پخت در تستر دمای ۱۷۰ به مدت ۲۰ دقیقه المنت پایین و یک دقیقه گریل
پخت در فر دمای ۱۸۰ به مدت ۲۰ دقیقه المنت پایین و یک دقیقه گریل
#‌خمیر#‌خمیر_پیتزا#‌نان_سیر#