سوتلاچ یه دسر ترکیه ای

سوتلاچ یه دسر ترکیه‌ای خوشمزه و کرمی که شبیه شیر برنجه، اما لطیف‌تر و خوش‌عطرتر🥛😜
برنج ۴ قاشق غذاخوری یا ۱/۴ پیمانه
برنج حتما خیس بخوره
آب برای پخت اولیه ۱ لیتر
شیر ۱ لیتر
شکر ۲/۳ پیمانه یا ۱۵۰ گرم
زرده تخم مرغ برای بافت بهتر ۱ عدد اختیاری
نشاسته ذرت یا گندم ۲ قاشق غذاخوری
اب برای نشاسته ۱/۲ پیمانه یا ۱۰۰ میلی لیتر
عصاره وانیل ۱ قاشق غذاخوری
پسته و فندوق برای تزئین اختیاری