سماق.پلو 😋😋خوشمزه

#‌سماق.پلو😍😋

مواد لازم:
برای گوشت قلقلی
گوشت چرخکرده 🥩۳۵۰ گرم
پیاز 🧅۱ عدد
سیر🧄 ۱ حبه
سماق ۱ ق.چ
پولبیبر🌶 ۱ ق.چ
پودر سوخاری 🍘۱ ق.چ
زرد چوبه و دارچین نوک ق.چ
نمک و فلفل سیاه🧂🌶 به میزان لازم
زعفران دم کرده 💛۱ ق.غ
برای پلو
برنج 🍙۳ پیمانه
سماق ۴ ق.غ
آب لبو نصف لیوان(اختیاری)
کره 🧈۱ ق.غ
زعفران دمکرده 💛۲ ق.غ