خورشت گوجه سبزو حتما امتحان کنید

خورشت گوجه سبزو حتما امتحان کنید
برای این خورشت:
سینه مرغ
گوجه سبز
نعنا نصف جعفری
جعفری
پیاز
نمک فلفل سیاه کاری
آبغوره


چند تا نکته برای خورشت گوجه سبز:
حتما سبزی اول بدون روغن در تابه بریزید تا آبش کشیده بشه.
تو چند مرحله به سبزی روغن اضافه کنید.
گوجه سبزو اگر از اول به خورشت اضافه کنید له میشه و ترشی خوبی به غذا میده ولی اگر دوست دارید داخل خورشت دیده بشه یکروب آخر به خورشت اضافه کنید ولی اینجوری ترشی کمتری دارید…

امیدوارم این خورشت هم دوسش داشته باشید🌹