طرز تهيه خورش گوجه سبز خوشمزه با گوشت|خورشت آلوچه

طرز تهيه خورش گوجه سبز با گوشت
خورش گوجه‌سبز با گوشت و سبزی خورشتی، ترکیبی خوش‌طعم از ترشی طبیعی گوجه‌سبز، عطر دل‌انگیز سبزی‌های معطر و لطافت گوشت خورشتی‌ست. این خورش اصیل ایرانی با رب انار طعمی دلپذیرتر و رنگی جذاب‌تر پیدا می‌کند. انتخابی بی‌نظیر برای عاشقان غذاهای ترش و خانگی
⸻ ⸻ ⸻ ⸻
مواد لازم خورش گوجه سبز:
• گوشت خورشتی (گوسفند یا گوساله): ٣٠٠ گرم
• گوجه‌سبز: ٣٠٠ گرم
• سبزی خورشتی (تره، جعفری، گشنیز، کمی شنبلیله): ٢٠٠ گرم
• پیاز: ۱ عدد بزرگ
• رب انار: ۱ قاشق غذاخوری (بسته به میزان ترشی دلخواه)
• نمک، فلفل، زردچوبه،كاري: به میزان لازم
• پودر غوره يا آبغوره: به میزان لازم
⸻ ⸻ ⸻ ⸻
نکات:
• ترکیب سبزی: اگر فقط سبزی خورشتی ندارید، می‌توانید از ترکیب جعفری، گشنیز و کمی شنبلیله استفاده کنید.
• ترشی خورش: اگر گوجه‌سبز خیلی ترش بود، رب انار ملایم‌تر یا شیرین‌تر استفاده کنید، یا رب انار نزنید.
• سرو: این خورش با برنج ایرانی زعفرانی فوق‌العاده خوشمزه است

⸻ ⸻ ⸻ ⸻

#‌خورش_گوجه_سبز #‌آشپزی_ایرانی
#‌خورش_خانگی
#‌غذای_ایرانی
#‌خورش_با_گوشت
#‌خورشت_ترش
#‌دستور_پخت
#‌آشپزی
#‌خورش_با_رب_انار
#‌گوجه_سبز
#‌غذای_سنتی
#‌آشپزی_ساده
#‌آموزش_آشپزی
#‌خورشت_خوشمزه
خورش گوجه سبز
طرز تهیه خورش گوجه سبز
خورشت گوجه سبز با گوشت
آشپزی ایرانی
غذاهای سنتی
خورش ترش ایرانی
آموزش آشپزی
خورش مجلسی
خورشت سبزی
غذا با گوجه سبز
طرز تهیه خورشت با رب انار
خورش گوجه سبز با سبزی
خورش خانگی
دستور پخت خورش گوجه سبز
غذای ایرانی