🍒 کیک آلبالو و نارگیل، ترکیب دلبر تابستونی! 🍰

🍒 کیک آلبالو و نارگیل، ترکیب دلبر تابستونی! 🍰
وقتی عطر #‌نارگیل و شیرینی کیک با طعم آلبالوهای تازه قاطی میشه، یعنی یه عصرونه‌ی خاص در راهه!🥰

📌 بافتش رو ببین! نرم، مرطوب، و پر از تکه‌های #‌آلبالو که با هر گاز، #‌طعم_تابستون رو زیر زبونت حس می‌کنی.
👩🏻‍🍳 این کیک نه‌تنها راحت درست میشه، بلکه برای مهمونی، #‌عصرونه یا حتی کنار چای صبحگاهی عالیه!


مواد لازم :
شکر ۱۵۰ گرم (۳/۴ پیمانه)
کره همدمای محیط ۸۰ گرم (۱/۳ پیمانه سر پُر)
۲ عدد تخم مرغ کامل
۱ عدد زرده تخم مرغ
وانیل ۱ ق چایخوری
رنده پوست لیموترش ۱ ق سوپخوری
آرد نول ۱۳۰ گرم (۱ پیمانه و ۲ ق سوپخوری)
بیکینگ پودر ۱ ق چایخوری
نمک ۱ پینچ
ماست ۸۰ گرم (۱/۳ پیمانه سرخالی)
پودر نارگیل ۷۰ گرم (۱ پیمانه)
آلبالو ۱۵۰ گرم

دمای فر گازی ۱۸۰
دمای فر برقی ۱۷۰
تایم پخت ۳۵-۴۵ دقیقه
سایز قالب لوف ۵*۱۰*۲۲
سایز قالب گرد ۲۰ سانت

🔸نکته مهم این #‌کیک اینه که وقتی آلبالو رو اضافه کردی خیلی زیاد هم نزنی و اگه دوست داشتی میتونی مثل من ۵۰ گرم از آلبالو بریزی روی کیک

🔸کره و شکر رو بزن تا پفی بشه بعد بقیه مواد رو طبق ویدیو اضافه کن و بعد از اضافه کردن هر کدوم از مواد فقط در حد ترکیب شدن هم بزن .
میتونی به جای آلبالو، گیلاس و توت فرنگی یا تمشک هم بریزی 🥰

.
#‌کیک_گیلاس #‌کیک_میوه‌ای #‌کیک_نارگیلی