فطایر سیب زمینی با گوشت جدیدا خیلی ویدیو هاش وایرال شده

فطایر سیب زمینی با گوشت جدیدا خیلی ویدیو هاش وایرال شده

و اینقدر درخواستش زیاد بود که نگمممم واستون🥹👌🏼همه نکاتشم توضیح دادم 💕دست دوستاتونو بگیرین بیارین اینجا بگین فیلم بدن رسپی تحویل بگیرن والا بخدا😍تا کی میخوان مقاومت کنن😅🤷🏻‍♀️
‏

(فطائر البطاطا باللحم المفرور)🥟
پیراشکی سیب زمینی با گوشت🥟

مواد لازم :
🥔سیب زمینی ۳ عدد متوسط
🥡آرد گندم ۲ پیمانه
🥣نشاسته ذرت ۳ ق غ
🍥پودر نان باگت ۳ ق غ
🥚تخم مرغ ۱ عدد
🥄بکینگ پودر ۱ ق چ
نمک،فلفل سیاه،پودر سیر
🥃روغن ۲ ق غ

مواد میانی:
🥩گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
🧅پیاز یک عدد بزرگ
🧈کره ۳۰ گرم
🥃روغن ۲ ق غ
نمک،فلفل سیاه ،پاپریکا،زیره سیاه آسیاب شده (دلخواه)

طرز تهیه:
سیب زمینی رو بدون پوست آب پز کن بعد بذار داخل صافی به مدت ۱ ساعت بمونه تا کاملا آبش گرفته شه،حالا با هر وسیله ای که داری پوره ش کن و بهش مواد بالا رو اضافه کن و ورز بده حتما از دستکش لاتکس استفاده کن و دستکشتو چرب کن چون اولش خمیر خیلی چسبنده س ،آرد نصف دستور بریز و باقی رو مرحله ای اضافه کن تا وقتی که خمیرت نچسبه
بهتره مثل خمیر زدن سطح کارتو آرد پاشی کنی و خمیرُ ورز بدی تا راحت تر جمع بشه ولی اگر داخل ظرف هم درستش میکنی فقط تا وقتی ورز بده که نچسبه ب دستت ،روش سلفون بکش و بذار داخل یخچال تا نیم ساعت استراحت کنه،پیاز داخل تابه با کره تفت بده تا سبک بشه بعد گوشت چرخ کرده اضافه کن ،ادویه ها و یک ق رب به دلخواه،مواد که سرخ شد بذار کنار تا کمی خنک بشه.حالا از خمیر جدا کن کف دستت پهن کن و روش مواد گوشتی و پنیر پیتزا بریز و خمیرُ مثل پیراشکی ببند و راحت فرم بده .
حتما از دستکش چرب استفاده کن و پیراشکی هارو وقتی میبندی یا همون لحظه دونه به دونه سرخ کن ،یا بذار رویکاغذ روغنی نسوز چرب شده.
داخل روغن با درجه حرارت متوسط سرخ کن و تمام🥹👌🏼
نوش جونتون😍

✅درجه هوا پز ۱۶۰ و مدت ۱۵ دقیقه حین پخت زیر و رو بشه و حتما روغن اسپری کنین که خمیر خشک نشه.

تو کامنتا منتظرم بگین با هوا پز درستش میکنین یا سرخ میکنین😍👇🏼

اینجا وایرال ترین رسپی ها به راحت ترین شکل واست ترجمه میکنم و نکات دقیقشو بهت میگم استوری هامم که آموزش هاش فرق داره پس گمم نکنی


#‌فطایر #‌پیراشکی_خونگی #‌پیراشکی_گوشت #‌خمیر_سیب_زمینی #‌پیراشکی_فوری #‌آشپزی_ملل #‌غذای_فوری #‌غذای_عربی
#‌آشپزی #‌پیتزا #‌غذای_خانگی #‌شام #‌نهار