چیز کیک ..................................... درجه 1

مواد لازم لایه بیسکوئیتی :
● بیسکوئیت دایجستیو ۲۰۰ گرم
● کره ذوب شده ۱۰۰ گرم

مواد لازم فیلینگ چیز کیک :
● پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم
● پودر قند ۱۵۰ گرم
● خامه صبحانه ۱۵۰ گرم
●وانیل ۱ ق چ
● توت فرنگی پوره شده ۲۵۰ گرم
● پودر ژلاتین ۲۰ گرم ( ۲ ق غ )
● آب سرد ۸۰ گرم ( ۶ ق غ )

مواد لازم تاپینگ توت فرنگی :
● توت فرنگی پوره شده ۱ پیمانه
● شکر ۲ تا ۳ ق غ
● نشاسته ذرت ۱ ق چ
● پودر ژلاتین ۱۰ گرم ( ۱ ق غ )
● آب سرد ۴۰ گرم ( ۳ ق غ )://eitaa.com/cake_iw/38935