کالباس خونگی با طعم صنعتی

مواد لازم :

قارچ ۲۵۰ گ و تخم مرغ ۱ عدد
سینه مرغ ۵۰۰ گرم
فلفل دلمه‌ای ۱ عدد
آرد گندم ۲.۵ ق غ
روغن ۷۵ گرم و سیر ۳ حبه
آب ۶۰ گرم و پسته خام

ادویه‌ ها :

پاپریکا ۱ ق چ
کمی جوز هندی
فلفل قرمز ۱ ق چ
پودر زنجبیل ½ ق چ
نشاسته گندم ۲ ق غ
تخم گشنیز ۱ ق غ
نمک ۱ و ¼ ق غ
آویشن ۱ ق چ