✓ طرز تهیه کوکوی لوبیاسبز

کوکوی لوبیاسبز:

مواد لازم
- لوبیاسبز: 300 گرم
- تخم‌مرغ: 3 عدد
- پیاز: 1 عدد متوسط
- سیب‌زمینی: 1 عدد کوچک
- نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم
- روغن: به مقدار لازم

طرز تهیه
1. لوبیاسبزها را ریز خرد کنید و با کمی آب بپزید یا بخارپز کنید تا نرم شوند.
2. پیاز را رنده یا نگینی ریز کنید و با کمی روغن تفت دهید.
3. سیب‌زمینی را رنده کنید و اگر خواستید کمی هم تفت دهید.
4. لوبیاسبز پخته، پیاز، سیب‌زمینی، تخم‌مرغ و ادویه‌ها را با هم مخلوط کنید.
5. مواد را در تابه بریزید و دو طرفش را مثل کوکو سرخ کنید.

نکته
اگر دوست دارید، می‌توانید کمی سیر، سبزی معطر یا زعفران هم اضافه کنید تا خوش‌طعم‌تر شود.




#‌کوکوی_لوبیا_سبز
#‌کوکو
#‌غذای_خانگی
#‌غذای_ایرانی
#‌آشپزی
#‌آشپزی_خانگی
#‌غذای_سالم
#‌غذای_سریع
#‌دستور_آشپزی
#‌لوبیا_سبز