شیرینی کره ای دارچینی بدون فرو همزن

این مقدار مواد ۳۰۰ گرم شیرینی بهتون میده 👇
داخل ظرف دربسته تا ۲هفته ماندگاری داره

موادلازم :
کره : ۱۲۰ گرم من از کره گیاهی استفاده کردم
آرد قنادی: ۲۰۰ گرم (۱ و۱/۳پیمانه )
تخم مرغ : ۱عدد
وانیل : نوک قاشق چ
دارچین : ۱ قاشق چ خوری سرپر
پودرقندیاپودرشکر: ۷۰ گرم ( الک شده )
شکلات چیپسی نسوز : به دلخواه

♦️کره به دمای محیط رسیده ، حتما ازنیم ساعت قبل در دمای محیط بمونه تاکاملا نرم بشه وگرنه ازقیف رد نمیشه

♦️قبل ازپخت حتما نیم ساعت در یخچال استراحت بدین وروی شعله پخش کنی که از بیست دقیقه قبل گرم شده قرار بدین که شیرینی ها پهن نشن .

♦️سرعت دستتون رو بالاببرید تا خمیر سفت نشده داخل قیف بریزید وسریعا پایپ کنید وسط شیرینی هارو گود کنید و شکلات بریزید .

#‌آشپزی
#‌کلوچه
#‌بدون_فر
#‌شیرینی
#‌خوشمزه