✓ طرز تهیه مرغ پرتقالی

اواخر پاییز که می شود پرتقال ها کم کم می رسند و وقتی هنوز پرتقال ها کاملا شیرین نشدند و طعم ملسی دارند بهترین موقع هست که با آنها یک غذای خوشمزه گیلانی درست کنید. اسم این غذا مرغ پرتقالی هست و طعم خیلی خاص و دلچسبی دارد. وقتی آب پرتقال به همراه مرغ پخته می شود کم کم حالت کاراملی به خود می گیرد و تبدیل به یک سس خوشمزه می شود.