طعم بی نظیر کیک موکا 🥸🍰

تخم مرغ۳ عدد
شکر یک پیمانه(۲۰۰گرم)
آرد یک ونیم پیمانه(۱۹۰گرم)
روغن مایع نصف پیمانه
شیر داغ یک پیمانه
وانیل نصف ق چ
بیکینگ پودر دو ق چ
پودر کاکائو ۲ ق غ
پودر قهوه فوری ۱ ق غ
یک شات اسپرسو
گردو به دلخواه
دستور گاناش :
۱۰۰ گرم شیر عسلی
۲۰۰ گرم شکلات تلخ
۱۰۰ گرم خامه قنادی
۵۰ گرم کره حیوانی
دو ق غ پودر کاکائو