همبرگر که تو رستوران بابتش کلی پول میدید خودت راحت توی خونه درست کن و لذت ببر😋

همبرگر که تو رستوران بابتش کلی پول میدید
خودت راحت توی خونه درست کن و لذت ببر😋

مواد لازم :
کره ۲ ق
سیر ۲ حبه
زیره ¼ ق چ
پودر پیاز ۱ ق چ
تخم گشنیز ½ ق چ
پیاز رنده شده ۳۰ گرم
گوشت گوساله ۲ بار چرخ شده ۶۰۰ گرم
(۴۰۰ گرم سردست و ۲۰۰ گرم قلوه گاه)
سس خردل حدود ۱۵ گرم
فلفل سیاه نصف ق چ
نمک ۱ ق م سر پر
پودر سیر ۱ ق چ
پاپریکا یک ق م
آویشن ۱ ق چ