کوکی نیویورکی ، کوکی شکلاتی ، کوکی خونگی ، خوشمزه_خونگی

*

🍪 کوکی نیویورکی* 🍪😍🍪

خوشمزه ترین کوکی دنیا همین کوکی نیویورکیه که توش یه عالمه شکلات داره.
میتونید شکلات چیپسی بریزید یا هر شکلاتی که دوس دارید اصلا طعمش عجیب خوشمزه ست 🍪👌

🍪 *مواد لازم:*
کره ۱۰۰ گرم
شکر سفید ۸۰ گرم
شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم
آرد ۲۵۰ گرم
تخم‌مرغ بزرگ ۱ عدد
بکینگ پودر ۱ ق چ
جوش شیرین ۱/۲ ی چ
نمک ۱پنس
وانیل ۱/۴ ق چ
شکلات ۱۸۰ گرم(میتونید از شکلات چیپسی استفاده کنید یا شکلات تخته ای رو خرد کنید)

🍪 *طرز تهیه:*
کره همدمای محیط رو‌به همراه شکر سفید و شکر قهوه ای با دور تند هم بزنید تا حالت کرمی پیدا کنه
تخم مرغ و‌ وانیل رو اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید
بعد بکینگ پودر، جوش شیرین و‌نمک رو به آرد اضافه کنید و روی مواد قبلی الک کنید و با نوک انگشت خمیر رو جمع کنید
در نهایت شکلات رو اضافه کنید
داخل سینی فر کاغذ روغنی بندازید
و گلوله های ۵۰ گرمی از خمیر رو با فاصله از هم روی سینی بچینید
در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۲۰ دقیقه بزارید بپزه.
خوشمزه ترین کوکی دنیا 👌💯

*نوش جونتون* 🥰

*#‌کوکی #‌کوکی_خانگی #‌کوکی_نیویورکی #‌کوکی_کاکائویی #‌کوکی_شکلاتی

👩‍🍳 @* 👩‍🍳