نخود هندی یه پیش غذا و عصرونه مقوی

مواد لازم:

نخود پخته شده نیم کیلو
فلفل دلمه قرمز .1عدد
فلفل تند سبز 1عدد
جعفری خرد شده 100 گرم
پیاز متوسط 2عدد
سیر 4حبه.
عصاره مرغ 2عدد
کلم 1عدد کوچک نگینی خرد شده
ادویه جات نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز ،زردچوبه،پودر سیر پاپریکا

طبق کلیپ همه مواد رو سرخ کرده ودر آخر نخود و بهش اضافه میکنیم ورو حرارت خیلی ملایم 15‌ الی 20 دقیقه میزاریم دم بکشه.

مواد لازم سس:
نصف لیوان ماست سون یا خامه ای
ارده 2ق غ
سس چیلی 2ق غ
کمی فلفل .سیاه و نمک
در صورت تمایل نصف یک عدد آب لیموی تازه
(سس رو مزه کنید اگر فکر کردید موادش کم و زیاد شده خودتون به دلخواه اضافه یا کم کنید ولی ارده رو حذف نکنید)
#‌آموزش_رایگان
#‌آموزش
#‌ساخت_کلیپ
#‌پاپ_کورن
#‌کلیپ_آموزشی
#‌تولید_محتوا