دسر شیک مجلسی🍮حتما نکته های داخل کپشن رو بخونید

دسر شیک مجلسی🍮حتما نکته های کپشن رو بخونید


مواد لازم:
دو بسته بیسکوییت
یک بسته پودر ژله آلوورا
دو لیوان شیر
یک ساشه کاپاچینو یا نسکافه
یک پاکت خامه صبحانه(۲۵۰گرم)
دو ساشه پودر ژلاتین(۴ق‌غ)
۷۰ گرم شکلات تخته ای
🍫🍮
نکات:
لایه ی ژله یک ساعت و لایه های بعدی هرکدوم نیم ساعت طول میکشن تا ببندن👌🏽
قبل ریختن لایه های بعدی حتما از بسته شدن لایه های قبلی مطمئن بشید👌🏽
اجازه بدین مواد از داغی بیوفتن و ولرم بشن بعد اضافه کنید👌🏽
در اخر اجازه بدین ۴-۵ ساعتی توی یخچال بمونه بعد قالب رو چند ثانیه توی آب گرم بذارین و بعد برگردونید راحت جدا میشه، زیاد نذارید بمونه که لایه ها آب بشن یا میتونید از قبل قالب رو کمی چرب کنید👌🏽
وقتی دارین لایه ژله رو میریزین با ریختن روی وسط قالب اول ته قالب رو پر کنید بالا که اومد مقدار کمی روی بیسکوییت ها بریزین که بیسکوییت ها نشکنن👌🏽
درصورتیکه پودر نسکافه تون شیرینی نداره به شیر شکر اضافه کنید که روی حرارت حل بشه👌🏽
توجه کنید که دو سری هربار یک ساشه(۲ق‌غ) پودر ژلاتین برای دو لایه نسکافه ای استفاده کردم👌🏽

#‌پودینگ #‌پودینگ_نسکافه #‌دسر_خانگی #‌دسر_مجلسی #‌دسر_شیک