✓ طرز تهیه کوفته سبزیجات

👩‍🍳#‌کوفته_سبزیجات👩‍🍳

3 عدد سیب زمینی
2 عد بادمجان
2 عدد گوجه فرنگی
2 عدد فلفل سبز
5_4 حبه سیر
نصف استکان روغن مایع
نمک ، فلفل سیاه ، آویشن، فلفل قرمز پرک شده

برای سس
300 میلی آب داغ
1 قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی
نصف قاشق مرباخوری رب فلفل
و خیلی کم نمک