چوروس یه شیرینی اسپانیاییه که شبیه بامیه خودمونه ولی خیلی آسونتره

چوروس یه شیرینی اسپانیاییه‌ که شبیه‌ بامیه خودمونه ولی خیلی آسونتره ‌ومواد کمتری میخاد،قلق خاصی هم نداره فرو همزن هم‌نمیخاد




مواد لازم؛

آب ۵۰۰گرم
آرد ۲۸۰ گرم
کره ۱۲۰ گرم
وانیل ۱ ق چ
تخم مرغ ۲ عدد
نمک ۲ پینج (نوک ق چ)
شکر ۳۰ گرم

برای مخلوط دارچینی؛
شکر۲۰۰گرم
دارچین ۲ ق چ

✅اگه ترازو ندارین هایلایت تبدیل واحدها رو توی پیجم ببینید اونجا همه چیزو به پیمانه تبدیل کردم
✅خمیر رو یک الی دو ساعت داخل فریزر بزارین تا خودشو بگیره و بعد سرخ کنین
✅بعد از سرخ شدن تا داغه داخل مخلوط شکر و دارچین بغلطونین و بعد با سس شکلاتی نوش جون کنین.

#‌شیرینی
#‌شیرینی_خونگی
#‌بامیه
#‌چوروس