ژله یلدایی،دسر ژله ای

پودر ژله را جداگانه با آب جوش و آب سرد مخلوط کنید و بگذارید تا ببندد. سپس آن‌ها را به تکه‌های کوچک خرد کنید.
ژلاتین را در آب جوش حل کنید و با خامه یا بستنی مخلوط کنید.
تکه‌های ژله را به مخلوط خامه اضافه کرده و به‌آرامی هم بزنید.
مخلوط را در قالب بریزید و در یخچال بگذارید تا کاملاً سفت شود