اگه میخوای حلوات خوشرنگ و خوش عطر بشه حتما نکاتی ک گفتمو رعایت کن☺️👇🏼👌🏼

اگه میخوای حلوات خوشرنگ و خوش عطر بشه حتما نکاتی ک گفتمو رعایت کن☺️👇🏼👌🏼

مواد لازم حلوا زعفرانی

🌱 آرد ۲لیوان
🌱شکر ۲لیوان سرخالی
🌱آب ۲لیوان
🌱روغن و کره ۱ لیوان (کره۲۵گرم)
🌱گلاب نصف لیوان
🌱زعفران دم کرده ۱ق غ
🌱هل چند عدد یا عرق هل ۱/۳لیوان

❌نکات❌
❌شهد حلوا حتما خنک باشه و نجوشه
❌آرد گندم اگر سبوس دارباشه و ارد نانوایی باشه حلوای بهتری دارین
❌ شهد رو اروم اروم رو حلوا بریزین و زیرشو خاموش کنین بعد ک کامل ارد حل شد زیرشو روشن کنین چند قل بزنه و تابه جدا شه
❌اگر خواستین ماسوره بزنین حلوا رو گهواره نکنین چون به روغن میفته و ماسوره زدن سخت میشه
❌ابخور اردها مختلفه پس اگر دیدین مقدارشهد کمه وحلواتون نرم و اطیف نشده بابد یه کقدا. دیگه شهد بهش اضافه کنین


#‌تزیین_حلوا #‌حلوا_مجلسی #‌حلوا