✓ طرز تهیه سالاد الویه

دیگه الویه رو ساده درست نکن!

مواد لازم:
سیب زمینی آبپز ۶-۷ عدد
پیازچه ۳ عدد
جعفری یک دسته کوچک
هویج رنده شده ۱ عدد درشت
نخود فرنگی یک قوطی
ذرت نصف قوطی
خیارشور ۱۰ عدد
کلم بنفش یک تکه کوچک
ادویه (نمک، فلفل سیاه، آویشن، پودر سیر)
سس مایونز ۱۲-۱۵ ق غ
نصف سینه مرغ آبپز ریش ریش شده

طرز تهیه:
سیب زمینی های آبپز و سرد شده رو رنده کنید
بهشون نمک، فلفل سیاه و پودر سیر اضافه و حسابی یکدست کنید
به سس مایونز آویشن و نمک اضافه و ترکیب کنید
داخل یه قابلمه که من سایز ۱۹ انتخاب کردم، کمی آب بریزید تا مرطوب بشه .
نایلون رو داخلش بزارید.
اول یک لایه سیب زمینی فشرده اش کنید این لایه روی سالاد میشه
سس بزنید
بعد هویج رنده شده دوباره سس،
نخود فرنگی
مخلوط جعفری و پیازچه،
یه لایه سیب زمینی،
ذرت،
خیارشور ،
مرغ ریش ریش شده،
کلم خرد شده رو لایه لایه بریزید و حتما بین هر لایه سس بزنید تا لایه ها بهم بچسبه
و لایه آخر سیب زمینی بریزید و پخش کنید
بزارید حداقل ۲ ساعت داخل یخچال
بیرون بیارید و داخل ظرف سرو برگردونید و هر مدلی دوست داشتین تزیین کنید
من از سس مایونز و نخود فرنگی استفاده کردم

#‌الویه #‌کیک_الویه #‌الویه_مجلسی #‌سالاد #‌سالادالویه #‌سالاد_سزار #‌کیک_مرغ