✓ طرز تهیه پیراشکی مرغ

برای مواد داخل پیراشکی مرغ هم یه پیاز متوسط رو خرد کردم کمی که سبک و طلایی شد مرغ نگینی خرد شده رو هم بهش اضافه کردم و تفت دادم بعد از طلایی شدن قارچ های نگینی خرد شده رو اضافه کردم و در آخر هم فلفل دلمه ای
همه مواد رو خوب باهم تفت میدیم و بعد کمی زردچوبه، رب گوجه فرنگی ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ، پاپریکا، نمک اضافه میکنیم و ربمون رو کمی تفت میدیم و با بقیه مواد خوب مخلوط میکنیم .
خمیر هامون رو به اندازه دلخواه باز میکنیم ، کمی از مواد داخلش میریزیم دو طرف خمیر رو روی هم میزاریم اول با کمک انگشت به هم متصلشون میکنیم و بعد با یه چنگال روش طرخ میندازیم . یه تخم مرغ رو با یه چنگال میزنیم تا از لختگی در بیاد و با کمک یه برس روی خمیر هامون میکشیم و روش رو کمی کنجد میریزیم که دلبخواه هست و میتونید نریزید.
میتونید ذرت هم بهش این مواد اضافه کنید ، ادویه ها رو بنا به ذائقه خودتون میتونید کم یا زیاد کنید.

و در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه میزاریم تا بپزه من ۵ دقیقه آخر گریل رو روشن کردم تا روش طلایی بشه.
میتونید پیراشوی هاتون رو بعد از پیچیدن در روغن سرخ کنید که سرخ شدش رو هم استوری میکنم ببینید .😊 حتما درست کنید . .

#‌پیراشکی_خونگی #‌پیراشکی_مرغ #‌پیراشکی #‌پیراشکی_خانگی #‌آشپزی #‌آشپزی_خانگی #‌آشپزی_سنتی #‌آشپزی_سریع #‌غذای_سنتی #‌غذای_سریع #‌غذای_فوری #‌غذای_ایرانی #‌غذای_آسان #‌شام_چی_درست_کنم #‌آشپزی_خونگی #‌آشپزی_خاص #‌آشپزی #‌اشپزی #‌اشپزی_سالم #‌آشپزی_سالم #‌آشپزی_خوشمزه #‌آشپزی_آسان #‌غذای_خانگی #‌غذا_چی_درست_کنم #‌آشپزی_باعشق