حفاظت در مقابل گرما و سرما

سرما پدیده ای است که بر اثر کاهش گرما روی می دهد. سرما را می توان وجه مقابل گرما دانست. گرما محصول کنش انرژی است و سرما محصول عدم همرفت انرژی، به همین دلیل نمیتوان سرما را دلیل بر عدم وجود دانست. همواره انرژی در حال تکون وجود دارد که سرما حاصل آن است .به تعریف دیگر سرما عدم وجود گرما است.