✓ طرز تهیه کله جوش

کله جوش غذای مقوی و پرطرفدار فصل تابستان است که برای بسیاری از افراد جذاب است. ریشه این غذای خوشمزه به اصفهان بر میگردد. منبع غنی کلسیم بوده و مواد تشکیل دهنده اصلی آن کشک، گردو و نعناع است.