✓ طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی

#‌سمبوسه_سیب_زمینی

مواد لازم برای سمبوسه
سیب زمینی آپ‌پز: 3 عدد متوسط
پیاز: 1 عدد
جعفری: 2 قاشق خرد شده
پیازچه: 2 قاشق خرد شده
تره: 2 قاشق خرد شده
نان لواش: یک بسته
زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل قرمز و ادویه کاری به میزان لازم
روغن به میزان لازم

طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی
برای تهیه سمبوسه ابتدا پیازها را به صورت نگینی خرد کنید و سپس در کمی روغن تفت دهید.
پس از این که پیازها کمی طلائی و سبک شدند، ادویه را به آن اضافه کنید و هم بزنید.
سپس سیب زمینی‌های پخته شده را که از قبل با گوشت کوب له کرده‌اید به تابه اضافه کنید.
جعفری، تره و پیازچه را ریز خرد و به سیب زمینی و پیاز اضافه کنید. نیازی نیست مواد زیاد تفت بخورند؛ کمی حرارت ببینند کافی است.
یک عدد نان لواش را مانند ویدیو تا و به 3 قسمت برش بزنید. حالا هر نوار نان را مانند ویدیو باز و به صورت مثلث تا کنید.
داخل نان را مانند پاکت باز کنید، از مخلوط سیب زمینی و سبزیجات داخل آن بریزید و آن را ببندید.
روغن را در یک تابه‌ی عمیق داغ و هر طرف سمبوسه‌ها را چند دقیقه در روغن سرخ کنید.

#‌سمبوسه #‌سمبوسه_خونگی #‌سمبوسه_گوشت #‌سمبوسه_پیتزایی