پلو شوشتری یه پلوی مخلوط فوق العاده خوشمزه وخوش عطر😋😍

✨پلو شوشتری
یه پلوی مخلوط فوق العاده خوشمزه وخوش عطر😋😍
➖➖➖➖➖➖➖
لوبیا چشم بلبلی را که کمی خیس خورده میذاریم بپزه🍃🍃
از اون طرف پیاز را سرخ میکنیم طلایی که شد دو سه حبه سیر ریز شده را اضافه میکنیم یه تفت میدیم؛ بعد سینه یا فیله مرغ را اضافه میکنیم وتفت میدیم ونمک وفلفل وزردچوبه وزعفران میزنیم وکمی تفت میدیم 🍃🍃یک لیوان آب اضافه میکنیم درشو میذاریم تا آبش جمع بشه ومرغ بپزه؛ حالا لوبیا وشوید تازه را اضافه میکنیم ویه تفت میدیم وکنار میذاریم🍃🍃
برنج را هم آبکش میکنیم و لایه لایه از برنج وموادمون میریزیم واجازه میدیم تا دم بکشه 🍃
شوید خشک هم میشه استفاده کرد میزان هر کدام از مواد دیگه بسته به ذائقه خودتون زیاد یا کم میتونه باشه
#‌خوزستان
#‌غذا_جنوبی
‍‎

✨✨✨