سس مخصوص (پارت اول)

ببین چه #‌سس خفنی آوردم براتون😍این سس برای سیب زمینی سرخ شده وانواع #‌مرغ_سوخاری و #‌قارچ_سوخاری و..... خیییییلی خوشمزس حتما امتحان کنید.

شیر 1 لیوان، آرد 2ق م ویا ده گرم،کره 30 گرم، پودر پاپریکا 1ق چ، پودر فلفل قرمز وپودر فلفل سیاه از هر کدوم 12 ق چ، شکر 12 ق م، نمک 12 ق چ، پنیر ورقه ای(پنیر گودا)چهار ورق
کره رو بریزید داخل ماهی تابه تا آب بشه آرد رو اضافه کنید 1_2 دقیقه باهاش تفت بدهید.سپس ادویه ها و شیر رو اضافه کرده و فوری هم بزنید تا آرد گوله گوله نشه چند جوش که زد پنیر رو اضافه کنید وهم بزنید تا پنیر آب بشه چند قل که زد گاز رو خاموش کنيد این سس بعد از سرد شدن غلیظ تر می‌شه

با سیب زمینی سرخ شده فوق‌العاده خوشمزه حتما امتحان کنید.