شیرینی خوشمزه یلدایی

مرنگ یلدایی 🍉 😍

فقط با سفیده تخم مرغ میتونی این شیرینی های جذاب
رو برای شب یلدا درست کن😍🍩

مواد لازم

تخم مرغ ۱۰۰ گرم پودر قند الک شده ۲۰۰ گرم نشاسته ذرت ۱۰ گرم آب لیمو نصف قاشق چایخوری

وانیل نوک قاشق چایخوری
رنگ خوراکی سبز و قرمز

اگه خواستید از رنگ خوراکی استفاده کنید بهتره رنگ ژله ای باشه
پخت مرنگ باید با کمترین زمان پخت انجام بشه

فر دمای ۱۰۰ درجه حدودا ۴۵ دقیقه

تستر حرارت ۳۰ درجه حدود ۶۵ دقیقه

بعد از این مدت و پخت کامل حرارت رو خاموش کنید درب فر رو باز نکنید و اجازه بدید اساعت در فر بمونه و خنک بشه که به راحتی از کاغذ روغنی جدا بشه

نوش جوووووونتون