طرز تهیه موچی شکلاتی| آموزش آشپزی

مواد اولیه: آرد گلوتینوس 240 گرم نشاسته ذرت 60 گرم پودر قند (آیسینگ شوگر) 60 گرم نمک 2 پینچ کره 50 گرم شیر کاکائو:440 گرم پودر کاکائو فیلینگ: شکلات شیری قهوه ای 400 گرم خامه 200 گرم نکته:اگه برای بار اول موچی درست میکنین تمام مواد رو نصف کنین و مقدار کمتری بپزی