دستور پخت مارشمالو هندوانه ای مخصوص امیدوارم لذت ببرید

دستور پخت مارشمالو هندوانه ای خانگی ساده با ژله
1
طرز تهیه مارشمالو هندوانه ای ساده بدون نشاسته برای شب یلدا
مرحله اول: آماده سازی مواد ابتدا یک کتری آب را روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاد. یک بسته ژله انار را در کاسه مناسب بریزید و با یک استکان سر خالی آب مخلوط کنید و با همزن دستی خوب هم بزنید تا مواد مخلوط شود. سپس 1 قاشق شکر را به مواد اضافه کنید و هم بزنید. کاسه را روی بخار کتری بزارید در مدت زمان 10 دقیقه روی بخار بماند تا ذرات ژله آب شود و مایع کاملا شفاف شود.

2
مرحله دوم: پف کردن ژله
کاسه را از روی بخار کتری بردارید و با همزن برقی مواد را خوب هم بزنید تا پف کند و رنگش تغییر کند. مواد کاملا کشدار شودد. در این مرحله می توانید چند قطره از رنگ خوراکی استفاده کنید.