باسلوق را در مراغه معمولاً اواسط آذرماه تهیه می کنند تا در حدود عید نوروز آماده

باسلوق را در مراغه معمولاً اواسط آذرماه تهیه می کنند تا در حدود عید نوروز آماده مصرف شود. فرایند آماده کردن باسلوق که حدود سه ماه به طول می انجامد اجمالاً بدین شرح است: مغز بادام یا هسته زردآلو را در آب جوش خیس می کنند که پوستش کنده می شود، سپس در نخ های مخصوصی می چینند و آویزان می کنند تا خشک شوند.