ه غذای نونی با مرغ که بی نهایت طعمش خوشمزه ست و با ذائقه ما ایرانی ها

یه غذای نونی با مرغ که بی‌نهایت طعمش خوشمزه‌ست و با ذائقه ما ایرانی‌ها به شدت جوره (با سبزی خوردن و ترشی بخورید، ببینید چی می‌شه)

چنگیزی چیکن
مواد لازم
ران مرغ(مقداریش خرد شده باشه و ساق هم جداگانه،تو خود هند هم دقیقا همین طور هست)
حدود ۳۰۰ گرم
از سینه مرغ هم میتونید استفاده کنید

پیاز ترجیحا قرمز نبود سفید هم اوکیه ۲ عدد متوسط
گوجه بهتره گوجه کیلاسی باشه که خوشرنگتره و خوشمزه تره ۱۰ عدد حدودا
سیر ۴-۵ حبه
زنجبیل ۱ ق چ(من نریختم اگر طعمش رو میپسندین بزنید)
(زردچوبه،گراماسالا،کاری،پاپریکا،پودرسیر،زیره خیلی کم،فلفل قرمز)هر کودوم ۱ قاشق مرباخوری پر برای اضافه در هر مرحله
ماست پرچرب+خامه ۱/۵ ق غ پر(به دمای محیط رسیده)
خامه۳ ق غ پر (به دمای محیط رسیده)
کره به میزان لازم (میتونید از روغن هم استفاده کنید)
در هند بسیار پر کره میخورن شما میتونید کمتر بزنید)
فلفل سبز تند(اگر تند خور هستین اگر نه حذف کنید)
گشنیز تازه ساطوری شده ۲ ق غ
آب
نان نازک(من از نون قزوینی استفاده کردم با نان لواش هم عالیه)
#‌پنیر_پیتزا
#‌همبرگر
#‌برگر
#‌جیگر
#‌ماکارونی
#‌هاتداگ
#‌سوسیس
#‌بندری
#‌آلمانی
#‌دیزی #‌دیزی_سنگی
#‌آش #‌آبگوشت #‌آش_رشته #‌ماهی #‌غذا #‌غذای_ایرانی #‌آشپزی #‌لوبیاپلو #‌زرشک_پلو #‌ماکارونی
#‌فست_فود
#‌سالاد_سزار
#‌سالاد_شیرازی
#‌زرشک_پلو
#‌رستوران
#‌غذا
#‌غذای_ایرانی
#‌فسنجون
#‌ترش_کباب
#‌کوکی
#‌کیک
#‌پاپ_کورن
#‌کلیپ_آموزشی
#‌آموزش_رایگان
#‌آموزش