آموزش پختن کاچی

#‌کاچی
بواسطه موادی که توش هست طبعش گرمه و از قدیم این خوراکی خوشمزه رو به خانمهایی که تازه زایمان کرده بودن می دادن
آرد گندم ۶ق غ، آرد برنج 1 ق غ، سبوس برنج نصف ق غ، شکر 2 ق غ، شیره انگور یا خرما یا توت 1 استکان، زعفرون دم کرده،هل آسیاب شده نصف ق چ، گلاب 6 ق غ،روغن حیوانی یا کره 1 ق غ، روغن مایع ۵ق غ، مقداری پرک بادوم که سلیقه ایه

🔺شیرین کننده استویا رو از عطاری و سوپر و هایپر می تونید تهیه کنید. از گیاهی به نام استویا گرفته میشه و قندش صفره پس برای دیابتی ها مناسبه

🔺آرد گندم بدون روغن 15_20 دقیقه تفت بدید