آموزش تهیه همبرگر نیمه آماده در خانه

مواد لازم
گوشت ۹٠٠گرم (۸۰۰گرم گوشت گوساله و ۱۰۰گرم گوسفندی)
پیاز رنده ریز و آب گرفته ۲عدد متوسط
پودر سوخاری ۴ ق غذاخوری
نمک ۱ ق غذاخوری
فلفل سیاه ۱ ق مرباخوری
پودر سیر ۱ ق مرباخوری
سس کچاپ ۲ ق غذاخوری
سس خردل ۲ ق غذاخوری
طرز تهیه
گوشت و به همراه پیاز کمی مخلوط کنید، حالا، پودر سوخاری، نمک، فلفل، پودرسیر و اضافه کنید و کمی ورز بدید و در آخر سس کچاپ و خردل و اضافه کنید و ورز بدید.
میتونید از سر یک دبه پلاستیکی برای قالب استفاده کنید،داخل یه نایلون بذارید،حالا گوشت و کمی داخل دستتون ورز بدید و داخل قالب بذارید و پهن کنید، بعد از داخل قالب دربیارید و بسته بندی کنید و داخل فریزر نگه دارید تا هرزمان خواستید آماده باشه. نوش جان
.
.
.
#‌آشپزی #‌همبرگر #‌همبرگر_خانگی